♨️ Драники Простое, но безумно аппетитное блюдо 🔥🔥🔥 — 7 мая 2026 г. в 13:14:02.607
♨️ Драники Простое, но безумно аппетитное блюдо 🔥🔥🔥 ✅ Понадобится: 5 картофелин, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, соль, приправы по вкусу 3 ст. ложки муки. Как готовить: Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, чтобы он не потемнел, можно слегка сбрызнуть молоком. Лук измельчить (натереть или мелко порезать), чеснок тоже измельчить. Отжать лишнюю жидкость из картофельной массы (но без фанатизма), затем добавить яйца, муку, лук, чеснок, соль и специи. В качестве специй я обычно использую чёрный молотый перец и сушеный чеснок (если нет свежего чеснока). Всё тщательно перемешать. Разогрейте сковороду с растительным маслом (дно должно быть покрыто). Аккуратно выкладывайте массу столовой ложкой, формируя тонкие лепешки — так они будут более хрустящими и хорошо прожарятся. Жарьте с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.  Подавайте горячими, со сметаной. Приятного аппетита!