♨️ Пирог из капусты на сковороде. Рецепт корейской кухни 🔥🔥🔥 — 17 июня 2026 г. в 05:15:27.124
♨️ Пирог из капусты на сковороде. Рецепт корейской кухни 🔥🔥🔥 Этот пирог из капусты в разы проще готовить чем те же капустные оладьи, и я надеюсь, что он поможет привнести разнообразие в ваше повседневное меню. Ведь это очень просто: смешал все ингредиенты и на сковороду. Долго у плиты стоять не надо, пирог очень быстро готовится. В результате получится очень вкусный, ароматный, слегка остренький пирог, с хрустящей аппетитной корочкой, причём без особых заморочек. По вкусу, он совсем не уступает капустным котлетам. Можно сказать, что корейцы знают толк в быстрой и вкусной еде. ✅ Итак готовим. Капусту Очень мелко шинкуем. Зелёный лук мелко режем. Укроп и петрушку мелко режем. Для легкой остроты режем половину (целиком) горького перца "бараний рог". Смешиваем в чаше все эти ингредиенты, а также добавляем сметану, яйца, муку, соль и чеснок. Всё хорошо перемешиваем. Наливаем на сковороду немного растительного масла и еагреваем. Выкладываем получившуюся массу на сковороду и разравниваем. Жарим на небольшом огне под крышкой с одной стороны 5 - 6 минут. Затем, используя тарелку или круглую часть от разъемной формы, переворачиваем пирог на другую сторону. Жарим пирог до готовности под крышкой еще минут 8 - 10. И вот такую вкуснейший пирог у нас получился, причём без особых заморочек. ✅ РЕЦЕПТ: Капуста - 350-400 гр. Яйцо - 3 шт. Зелёный лук - 0,5 пучка Острый перец - 0,5 - 1 шт Укроп, петрушка - 0,5 пучка Сметана - 2 ст ложки Мука - 4 - 5 ст ложек (140 гр) Соль - по вкусу Сушёный чеснок - 0,5 ч ложки Растительное масло - для жарки