🍑 Варенье из абрикосов с апельсином
🍑 Варенье из абрикосов с апельсином Абрикосы и апельсин дают очень ароматное сочетание с яркой фруктовой кислинкой. Благодаря выдержке с сахаром абрикосы успевают дать сок ещё до варки. 📝 Ингредиенты: • Абрикосы — 1 кг • Апельсин — 1 шт. • Сахар — 800 г 🔥 Приготовление: 1. Абрикосы вымойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите косточки. 2. Смешайте с частью сахара и оставьте в холодильнике на 10–12 часов. 3. Апельсин разрежьте, удалите косточки и измельчите вместе с кожурой. 4. Абрикосы вместе с выделившимся соком доведите до кипения. 5. Добавьте оставшийся сахар и варите на слабом огне до размягчения абрикосов. 6. Добавьте измельчённый апельсин и варите ещё 15–20 минут до готовности. 7. Горячее варенье разложите по стерильным банкам и закатайте либо полностью остудите и закройте чистыми крышками. 8. Храните в прохладном месте. Заготовки 👉 Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 333 подписчиков · Еда и рецепты