СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ ОЖИДАНИЯ! ГОТОВЫ ЗА 3 ДНЯ
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ ОЖИДАНИЯ! ГОТОВЫ ЗА 3 ДНЯ Хотите наслаждаться вкусом домашних соленых огурцов, не дожидаясь конца лета? Наш быстрый метод засолки позволит вам отведать ароматные огурцы уже через 3 дня! На 2 литровые банки: Время: 30 минут + 3 дня для засолки Ингредиенты: • огурцы — 1,5 кг • вода — 1 л • соль — 2 ст. ложки • укроп — 2 зонтика • чеснок — 4 зубчика • перец горошком — 1 ч. ложка • листья хрена — 2 шт. Как приготовить: 1. Огурцы вымойте и обрежьте кончики. 2. В стерилизованные банки выложите укроп, чеснок, перец и листья хрена. 3. Уложите огурцы в банки. 4. Вскипятите воду с солью и залейте огурцы. 5. Оставьте банки при комнатной температуре на 3 дня. 6. Переместите банки в холодильник. Признаки готовности: огурцы приобретают характерный солоноватый вкус и хруст. Совет: для более насыщенного вкуса добавьте лавровый лист. Поделитесь этим рецептом с друзьями и наслаждайтесь домашними соленьями всю зиму!