МЯСНАЯ НАРЕЗКА В ВИДЕ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ
МЯСНАЯ НАРЕЗКА В ВИДЕ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сырокопчёная колбаса (салями) — 150–200 г ✅ Полукопчёная колбаса / сервелат — 100–150 г ✅ Копчёное или вяленое мясо / карбонад — 120–150 г ✅ Зелень (укроп или петрушка) — для украшения *Пропорции можно менять по вкусу.* ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать колбасы и мясо тонкими, одинаковыми ломтиками. 2. Подготовить блюдо — овальное или прямоугольное. 3. Выложить самый широкий нижний ряд из ломтиков копчёного мяса. 4. Следующий ряд — из салями, чуть уже и выше. 5. Продолжать выкладывать ряды, чередуя виды колбас, уменьшая ширину, формируя треугольник-ёлочку. 6. Верхушку сделать из 2–3 самых маленьких ломтиков. 7. Украсить: между рядами разложить петрушку или укроп как «хвою». 8. По желанию добавить “игрушки”: гранатовые зёрна, горчицу, маленькие шарики сыра. ПОДАЧА: Готовая ёлочка отлично смотрится на праздничном столе, делается 5–7 минут и подходит к любому застолью. 🎄✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 974 подписчиков · Еда и рецепты