В последние дни часто попадаются посты с жалобами на сильно подорожавшие куриные грудки...
В последние дни часто попадаются посты с жалобами на сильно подорожавшие куриные грудки. С одной стороны, всегда неприятно, когда что-то дорожает. Но с другой — грудки слишком спорный продукт, чтобы о нём переживать. Если вы не на жёсткой спортивной диете, зачем вообще зацикливаться на грудках? Да, есть пара вкусных блюд с ними, но гораздо больше блюд подразумевает сочетание грудки и филе бедра. А покупать отдельно грудки, отдельно бедра и смешивать их — странная затея. Гораздо практичнее брать целые тушки и за пару минут разделывать, получая все виды мяса, да ещё и бульон впридачу. Это гораздо проще, чем кажется. Ну а поскольку рост цен на тушки отстаёт от грудок, сегодня научиться этому особенно целесообразно. Благо уроков в интернете — море.