Лисички добрались и до ресторана «Колбасный цех & Магадан» в «Авиапарке». Шеф собрал во... — 7 июля 2026 г. в 13:31:41.657
Лисички добрались и до ресторана «Колбасный цех & Магадан» в «Авиапарке». Шеф собрал вокруг главного гриба лета целое сезонное меню — от домашних сочетаний до итальянской классики. Здесь есть салат с лисичками, узбекскими томатами и копчёной скаморцей, бифштекс с моцареллой, яйцом пашот и жареными грибами, запечённая треска с трюфельным соусом из лисичек, домашняя паста и пицца с моцареллой. А тем, кто ждёт от сезона именно знакомых вкусов, стоит обратить внимание на молодой картофель с лисичками или лисички в сметане с копчёной скаморцей и питой — простые блюда, ради которых тихую охоту ждут каждый год.
54 просмотров