🔥Курица, фаршированная грибами и сыром — 2 сентября 2026 г. в 04:52:22.422
🔥Курица, фаршированная грибами и сыром Не забываем ставить ваши ❤️, я стараюсь для вас! Невероятно вкусное блюдо для всей семьи! Ингредиенты: - 4 куриные грудки ( примерно 600 гр) - 300 гр шампиньоны - 150 гр мягкого сливочного творожного сыра - 100 гр натертого сыра моцарелла ( для пиццы) - 3 столовые ложки масла - 4-5 зубчиков чеснока, нарезанного - соль и перец, сухая петрушка и ваши любимые специи по вкусу - 100 гр тертого сыра - свежая петрушка для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180градусов 2. В сковороде растопите масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата, около 1 минуты. 3. Добавьте нарезанные грибы, специи, сухую петрушку, соль и перец. Готовьте до тех пор, пока грибы не станут коричневыми и лишняя жидкость не испарится, примерно 5-7 минут. 4. В миске смешайте приготовленные грибы с мягким сливочным сыром и сыром моцарелла до однородности. 5. Куриные грудки разрежьте вдоль пополам, хорошо отбейте, на каждую половинку куриной грудке выложите начинку из грибов и сыра. 6. Сверните куриную грудку с начинкой в рулетик. 7. Положите фаршированные куриные грудки на смазанный противень и посыпьте тертым сыром ! 8. Запекайте в течение 30 минут! Вначале лучше закрыть форму фольгой и запекать минут 20, потом снимите фольгу и еще минут 10 подрумяньте ! 9. Украсьте свежей петрушкой перед подачей. Получается 8 порций! Итого на 100 г: Калорийность: около 269 ккал. Белки: около 26,7 г. Жиры: около 28,5 г. Углеводы: около 3,8 г. Приятного аппетита! #кеторецепты #рулетыизкурицы #блюдаизкурицы