🔥ГРАТЕН с ФАРШЕМ и КАБАЧКАМИ
🔥ГРАТЕН с ФАРШЕМ и КАБАЧКАМИ Буду благодарна ваши сердечкам ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Фарш говяжий 600 г - Кабачок 1 средний - Репчатый лук 1 большая луковица - Сыр полутвердый / твердый 100г - Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла, до золотистого цвета. На этой же сковороде обжарить фарш до готовности. В конце посолить, добавить специи. Кабачок нарезать полукольцами, примерно 1 см шириной Выложить в кастрюлю, залить кипятком, посолить и варить 4-5 минут после закипания. Слить воду. К готовому фаршу добавить обжаренный лук. Сверху выложить подготовленный кабачок. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 20 минут. Приятного аппетита! Калорийность на 100гр: примерно 205–220 ккал. Белки: около 16–18 г. Жиры: около 13–15 г. Углеводы: около 4–5 г. Приятного аппетита! #блюдоизкабачка #гратен