🔥ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
🔥ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Нежный, сливочный и очень вкусный! А приготовить его дома гораздо проще, чем кажется. Дорогие мои, если ещё не пробовали делать паштет сами — сохраняйте рецепт. 👌Простые продукты, немного времени — и вкусная добавка к вашему рациону готова Ингредиенты: ▫️Куриная печень — 800гр ▫️Репчатый лук — 2 шт. ▫️Морковь — 2 шт. ▫️Сливочное масло — 150 г ▫️Чеснок — 2–3 зубчика ▫️Соль — по вкусу ▫️Чёрный молотый перец и лавровый лист — по желанию Приготовление: 1️⃣ Печень промываем, очищаем от плёнок и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Для аромата можно добавить лавровый лист, а после варки убрать его. 2️⃣ Лук мелко нарезаем, морковь натираем. Обжариваем до мягкости на небольшой части сливочного масла. 3️⃣ Соединяем готовую печень, овощи, оставшееся размягчённое масло и измельчённый чеснок. 4️⃣ Пробиваем блендером до гладкой, нежной консистенции. Пробуем, добавляем соль и перец по вкусу. 5️⃣ Перекладываем в контейнеры с крышкой и убираем в холодильник на несколько часов. Калорийность — 190 ккал ▫️Белки — 14 г ▫️Жиры — 13 г ▫️Углеводы — 4 г ✨ Получается ароматный паштет с мягким сливочным вкусом. Можно подать на ломтиках огурца, с кето-хлебом или завернуть в лист салата. Всё просто и по-домашнему вкусно! ❤️ А вы готовите паштет сами или покупаете?