🔥МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ 🍮
🔥МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ 🍮 Очень жду ваши ❤️🔥, также буду рада отзывам и обратной связи, я стараюсь для вас! Спасибо 🙏 ❤️Нежнейшее тесто ( тесто получается не сухое) и ароматная начинка из ягод! Это просто невероятно вкусно! Понравится всем домашним, идеально к праздничному мероприятию и просто побаловать себя и близких! Для теста: ◻️Миндальное мука 120 г ◻️Кокосовая мука 40 г ◻️Яйцо 2 шт ◻️Масло сливочное 70г ◻️Разрыхлитель 1/2 чайной ложки ◻️Сахарозаменитель, ванилин Для начинки: ◻️Ягоды 400 г, можно свежие, можно замороженные (у меня замороженная малина ) ◻️Творожный сыр -80-100гр ◻️Агар-агар -8 г ( смотрите, как загустевает) ◻️Сахарозаменитель по вкусу Приготовление: 1. Яйца и растопленное масло смешать венчиком. Смешать сухие ингредиенты и добавить к яичной массе, перемешать 2. Тесто выложить в силиконовую форму и выпекать при 180° в течение 20-25 мин 3. Для начинки ягоды прогреть в сотейнике на медленном огне, до мягкого состояния и раздавить их лопаткой ( можно просто пробить в блендере, а потом прогреть в сотейнике, так быстрее). Добавить агар-агар, перемешать и ещё уваривать пару минут. Остудить 4.Достать получившийся корж из духовки, остудить и разрезать тесто вдоль на две части, промазать одну из частей сначала творожным кремом, затем выложить часть ягодной массы, накрыть второй частью коржа и также промазать творожным кремом и выложить ягодную массу. Можно сверху украсить свежими ягодами! 5.Поставить в холодильник на пару часов, чтоб пирог хорошо прописался. Очень вкусный, сочный и нежный десерт готов! Калорийность — 250 ккал 🥚 Белки — 7 г 🥑 Жиры — 20 г 🍓 Углеводы — 6 г Приятного чаепития! #кетопирог #малиновыйпирог
Канал в каталоге Максиметера
1 624 подписчиков · Здоровье