Грибной паштет из шампиньонов.
Грибной паштет из шампиньонов. Шампиньоны - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Масло гхи - 30 гр. Сыр плавленый Хохланд - 100 гр. Соль, перец по вкусу ✔️ Лук порезать и обжарить на масле до прозрачного цвета. ✔️ Добавить резаные грибы и обжарить на сильном огне до золотистого цвета, постоянно перемешивая. ✔️ Переложить в чашу блендера, добавить сыр, соль, перец и измельчить до однородного паштета. Это очень вкусно, пробуйте.