Пицца с грибами в сливочно-сырном соусе. О как!
Пицца с грибами в сливочно-сырном соусе. О как! Расскажу, как я готовлю. Без каких-то определенных пропорций. Там уже сами регулируйте. Лук репчатый обжариваю. Туда же грибы, у меня 3 вида опята, лисички и шампиньоны. Обжариваю. Вливаю сливки и выпариваю. Добавляю сливочный грибной сыр (в ванночках хохланд) и твердый тертый сыр и довожу для расплавления сыра. Начинка готова. Остужаем и выкладываем на тесто. Сверху сыр и в духовку. Рецепт быстрого теста надо?
389 просмотров