Богическая шарлотка 🍎🥧
Богическая шарлотка 🍎🥧 Съели за день! Та самая.. с той нужной очаровательной корочкой сверху 🤤 Ингридиентс: 5 средних яблок (у меня были садовые, белый налив, гала) 3 яйца мука 100 гр разрыхлитель 5 гр сахар 130 гр ванильный сахар 10 гр щепотка соли сахарная пудра сливочное масло для смазывания формы, если она не силиконовая Готовим: 1. В миске соединим яйца, соль, сахар и ванильный сахар - миксером взбиваем 6-7 минут до пышной, белой консистенции. 2. Соединяем муку с разрыхлителем. Но если получится хорошо взбить яйца, то разрыхлитель не потребуется. Пирог сможет подняться без него. 3. Аккуратно лопаткой вводим муку в жидкую массу. Перемешиваем. 4. Нарезаем яблоки на дольки. Можете сбрызнуть их лимоном, чтобы не потемнели. 5. Духовку разогреть до 180 гр. Подготовить форму - у меня металлическая, поэтому я сделала французскую рубашку: смазала сливочным маслом и присыпала мукой. 6. Выкладываем яблоки на дно формы, сверху выливаем тесто. 7. Выпекать 33-35 минут. После дать немного время остыть. Посыпьте сахарной пудрой. Лучшая шарлотка❤️🔥 #gastroDzen 🍏🥧🥛