Зефирная флористика Анна Глебова Академия кондитеров
Еда и рецепты · 30 июля 2026 г.
Все уже ушли в осень. А я отсадила горох. — 30 июля 2026 г. в 10:09:47.714
Все уже ушли в осень. А я отсадила горох. Дорогие, посмотрите на свою ленту. Бордо, охра, тыквы, «готовимся к сентябрю». Ещё июль — а нас уже загнали в осень. А я не хочу. За окном светло до десяти, зелень, лето в самом разгаре. Осень придёт и без нашей помощи. Поэтому вчера я до ночи сидела с кондитерским мешком в руках и отсаживала горох. Не цветок. Стручок — с раскрытой створкой, с горошинами внутри, с усиками, которые закручиваются как настоящие. И вот что меня зацепило. Тут совсем другая логика отсадки. Не лепесток за лепестком по кругу, как в розе. Здесь работа с объёмом: сначала створка, потом горошины ложатся внутрь одна за одной, потом лист, потом усик — и стручок оживает прямо на пергаменте. Ни одной новой насадки. Ни одного специального красителя. Всё, что нужно, у вас уже есть. А когда я отсадила первый стручок и подняла его к свету — сидела и улыбалась как маленькая девочка. Вот за это я и люблю свою профессию. Технику покажу бесплатно. Полное видео отсадки — от створки до усика. Напишите в комментариях «хочу». И поставьте ❤️ на этот пост. Посмотрю, интересна ли вам такая техника. И перешлите этот пост подруге, которая тоже пока не хочет в осень.🍂 Канал зефирной флористики: https://max.ru/sladkoe_oblako38