ЗАПЕЧЕННЫЙ ГРУШЕВЫЙ КРЕМ-ПУДИНГ
ЗАПЕЧЕННЫЙ ГРУШЕВЫЙ КРЕМ-ПУДИНГ Ингредиенты: - 1 спелая груша - 3/4 стакана рисового или миндального молока - 2 яйца + 2 желтка - 1 ст.л. мёда - щепотка соли Способ приготовления: - Подготовить водяную баню. Глубокий противень заполнить водой на 3 см и отправить в духовку, установив температуру 175 градусов. - Все ингредиенты измельчить в блендере до однородности. - Выложить в порционные формочки для запекания и поставить в подготовленный противень. - Запекать 40 минут. Можно подавать и тёплым, и охлаждённым. Рецепт подходит для базового протокола без глютена, казеина и сахара.