Ольга Эрбис. Еда без границ

+1

Кто сегодня со мной #ямолодец ? Я сделала утром 15 минутную зарядку и вот 4 км по парку. Хожу интервальной ходьбой: 3 минуты интенсивно, 3 минуты умеренно

Обратите внимание, включила ещё комментарии через бот, чтобы можно было прикреплять фото ❤ Вопрос: с айфонов тоже работают️?

+2

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ которое мы печём круглый год, благо у меня масса разных формочек к любому поводу и сезону, сейчас вот тыковки 🎃 Печёте такие? Судя по погоде, пора! Рецепт проверенный-перепроверенный, результат гарантирован👌😅 Сливочное масло 100 г Тростниковый сахар 100 г (обычный) Мёд 20 мл Яйца 1 шт. Мука 250 г Молотая корица 1 ч.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Щепотка мускатного ореха По желанию также можно добавить какао Соды 1 ч.л. с небольшой горкой В сотейник положить сливочное масло, всыпать сахар и влить мёд. Растопить всё на среднем огне, перемешивая. Не доводить до кипения, но сахар должен полностью раствориться. Снять с огня, в горячую массу влить яйцо и сразу перемешать, лучше одной рукой вливать, второй перемешивать, чтобы оно не свернулось. Муку смешать с корицей, имбирем…

Пока ходила, придумала новый челлендж— #ямолодец! 💪 Прежде всего для себя — чтобы мне было перед собой и вами стыдно, если я его пропущу. 🙈 Но призываю присоединяться всех желающих в комментариях! Если нам зайдет, то придумаем какие-нибудь поощрительные фитнес- и ЗОЖ-призы🏆 Рассказывайте ( и показывайте) о своих успехах или попытках заниматься спортом, фитнесом, зарядкой — чем угодно. Челлендж будет только в Максе.

Хочу предложить вам кукурузный крем-суп из трёх ингредиентов за 15 минут. Порция в одно лицо и мне не стыдно)) Будете такой? Консервированная кукуруза 1 банка 340 г🌽 Креветки 4-5 шт. (у меня королевские, но можно любые) 🦐 Сливки любые 50 мл Специи по вкусу (у меня приправа Азиатская кухня Kotanyi) Соль по вкусу 🧂 Зелень по вкусу ☘️ Кукуруза вместе с жидкостью переложить в небольшую кастрюльку (немного можно оставить для украшения), добавить, соль, специи и креветки прям в панцире с головами (если они есть). Влить воды, столько, чтобы она только покрывала содержимое. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить в течение 10 минут. После чего вынуть креветки, очистить их и вернуть обратно. Затем всё пюрировать до однородности, влить сливки и перемешать. Перелить с миску,…

+5

Ленивые пирожки из теста фило с начинкой из курицы с шампиньонами. По вкусу также можно добавить тертый сыр. Всё очень просто и быстро. А тесто фило теперь продается даже на маркетплейсах. Готовите что-нибудь из него? На 8 пирожков нам понадобится: Тесто фило 8 листов Сливочное масло 30 г для смазывания Кунжут по вкусу Начинка: Растительное масло 20 мл Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Филе куриного бедра 300 г (с ним сочнее, но можно и грудку) Шампиньоны 200 г Соль по вкусу Укроп по вкусу Тесто фило полностью разморозить примерно в течение часа. Мелко нарезать лук и чеснок. Курицу нарезать маленькими кусочками, так же мелко нарезать грибы. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нём лук в течение 3 минут, добавить чеснок, курицу, перемешать и жарить 5 минут. Добавить г…