НЕ ТОЛЬКО КУХНЯ | Блог Лидии

Доброе утро, девчонки! 🌞 Делюсь завтраком — овсяноблин 🥞 Готовится 5–7 минут, а начинку выбираешь по настроению: сладкую (банан, ягоды, мёд, арахисовая паста) или сытную (творожный сыр, рыбка, зелень, помидор/ колбаса, куриное филе готовое, плавленный сыр). Рецепт простой (на 1 шт) 3 ст. л. овсяных хлопьев + яйцо + 2–3 ст. л. молока + щепотка соли. Дай постоять пару минут, вылей на разогретую сковороду, жарь под крышкой 2–3 минуты, переверни — и ещё 1–2 минуты. Начинку — на половинку, накрой второй. Всё! 😋

+2

Вот это проказник 😅 Убирала его лоток, а он — прыг в контейнер с сеном! Хрустит так аппетитно, природа удивляет

+1

Мама дорогая 🫣🤭

+2

Девочки, ну что, начинаем! 🥳 У меня лежит целый кочан капусты — и я не хочу, чтобы он пропал. Так что сразу наготовлю и на ужин, и в заморозку ленивые голубцы Расчёт ингредиентов на качан капусты (ужин + заморозка): 🥩 Фарш (куриный или смешанный) — 1,5–1,8 кг 🥬 Капуста белокочанная — 1 крупный кочан (~1,2–1,5 кг нашинкованной) 🍚 Рис — 1,5 стакана (отварить до полуготовности) 🧅 Лук — 3–4 крупные луковицы 🥕 Морковь — 3 средние 🥚 Яйца — 2 шт. 🧂 Соль, перец, специи (паприка, сушёный чеснок) — по вкусу 🫒 Растительное масло — для обжарки 🍅 Для заливки на сегодня: 3 ст. л. томатной пасты + 3 ст. л. сметаны + 2 стакана воды + щепотка соли Сборка гигантской миски (15 минут): 1️⃣ В большой миске соединяем фарш, остывший рис, нашинкованную капусту (предварительно ошпарить!), обжаренный…

+1

Живого общения будет много, так что готовьтесь 😄 А если уведомления 📣 начнут доставать — жмите «без звука» в настройках группы, и тишина вам обеспечена!