Диетолог Ирина Сысолятина/питание для здоровья

ВЕЧЕРНИЕ НОВОСТИ У меня для вас новость 💚! Сейчас столько информации о питании, что немудрено запутаться в противоречивых советах, особенно запретах, в обещании «правильных» схем питания. А ведь еда — это не про страх и ограничения, а про заботу и вкус, пользу и красоту кулинарную и гастрономическую . Захотелось собрать всё это в одном месте. Поэтому я создала сообщество для вас ВКонтакте «РЕЦЕПТЫ ДНЯ от диетолога нутрициолога». Там: простые рецепты с КБЖУ, разборы мифов и ответы на ваши вопросы. Переходите по ссылке и подписывайтесь, чтобы не пропустить рецепты и разборы 👇 🔗 https://vk.ru/club242610588] Пусть еда будет вашим лекарством 💯! Ваш врач диетолог нутрициолог ❤️! #диетолог #нутрициолог #рецепты #рецептдня #ПП

+5

ПЕРВОНОЯБРЬСКИЙ БУКЕТ Как у вас 1 ноября?🍂🍁☀️ Я не помню такой осени, я не помню такое начало ноября. Тепло, солнечно, нет снега, нет дождя. Приехала в сад, цветы цветут и тут же снегири прилетели) . Почти по Пушкину: " В тот год осенняя погода Стояла долго на дворе, Зимы ждала, ждала природа. Снег выпал только в ........." Первоноябрьский (а не первосентябрьский) букет какой-то получается🍁❤️🌞 #ноябрь #сад #урал #диетолог #осень

Доброе утро! Сегодня Всемирный день борьбы с инсультом. Лучший способ позаботиться о близких — знать, как действовать в экстренной ситуации. А лучший способ это запомнить — доверить объяснение тому, кого невозможно не полюбить! 🐈 Наш пушистый друг напоминает главное правило «УДАР». Всего четыре буквы, которые могут спасти жизнь. Изучите карточку прямо сейчас и отправьте близким, это займет ровно одну минуту.

УЮТНЫЙ УЖИН БЕЗ СУЕТЫ: БУЛГУР С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ И ОВОЩАМИ Иногда хочется чего-то простого, но по-настоящему уютного — чтобы и вкусно, и полезно, и без лишней суеты на кухне. Сегодня делюсь таким вариантом: сытный, сбалансированный, по-домашнему тёплый. Пусть он станет приятным и полезным в вашем дне! Булгур с сердечками и овощами КБЖУ на 100 г: 127 ккал / 8 г белка / 4 г жира / 12 г углеводов. Ингредиенты: ✅ булгур — 180 г ✅ куриные сердечки — 400 г ✅ болгарский перец — 1 шт. ✅ репчатый лук — 1 шт. ✅ помидоры — 200 г ✅ морковь — 100 г Как приготовить (быстро и просто): 1. Отварите булгур. 2. Нарежьте овощи, морковь натрите. 3. Потушите овощи 2–3 минуты с небольшим количеством воды на небольшом огне. 4. Добавьте сердечки, тушите под крышкой 15–25 минут, …

КАК ЕДА МЕНЯЕТ НАШИХ КИШЕЧНЫХ "ЖИТЕЛЕЙ"? Знаете, микрофлора кишечника не является чем-то застывшим раз и навсегда. Это скорее живой сад, который реагирует на то, чем мы его «поливаем». Причём перемены могут случиться буквально за пару дней. Кто там живёт и что ест? Полезные бактерии в основном питаются клетчаткой. Это такие пищевые волокна, которые мы не перевариваем сами, но очень нужны нашим микробам. Клетчатка есть в овощах, фруктах, бобовых, цельнозерновых крупах, орехах и семенах. Когда клетчатки в рационе достаточно: ✅ микрофлора становится разнообразнее (а это признак здоровья); ✅ бактерии производят полезные вещества, которые поддерживают кишечник; ✅ укрепляется защитный барьер слизистой; ✅ пищеварение работает лучше. А если наоборот? Если в меню много ультраобр…