🐟 РЫБНЫЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ — КОГДА ХОЧЕТСЯ ГОРЯЧЕГО
🐟 РЫБНЫЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ — КОГДА ХОЧЕТСЯ ГОРЯЧЕГО Суп необязательно означает два часа у плиты. Этот вариант особенно хорош, когда дома есть кусочек рыбного филе. Нам понадобится: ✅ филе красной или белой рыбы — 300 г ✅ картофель — 2–3 шт. ✅ морковь — 1 небольшая ✅ лук — ½ шт. ✅ вода — около 1 л ✅ сливки — 100 мл, по желанию ✅ соль и перец ✅ укроп Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь — тонко, лук измельчите. Отправьте овощи в кипящую воду и варите до почти полной готовности. Рыбу нарежьте небольшими кусочками и добавьте к овощам. Варите на слабом кипении до готовности рыбы. Хотите более нежный вариант — в самом конце добавьте сливки, прогрейте, но сильно не кипятите. Зелень — уже перед подачей. 💡 Чтобы приготовить быстрее: картофель режьте небольшими кубиками, а морковь — тонкими пластинками. 📌 Сохраняйте рецепты и подписывайтесь на канал " 15 МИНУТ НА ГОТОВКУ " — впереди ещё больше простых и вкусных идей для завтрака , обеда и ужина!