🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С СЫРОМ — ХРУСТЯТ СНАРУЖИ, ТЯНУТСЯ ВНУТРИ
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С СЫРОМ — ХРУСТЯТ СНАРУЖИ, ТЯНУТСЯ ВНУТРИ Вот что приготовить, когда дома обычная картошка, а хочется чего-нибудь особенно вкусного 😁 Нам понадобится: ✅ картофель — 500 г ✅ яйцо — 1 шт. ✅ сыр — 100 г ✅ мука — 1–2 ст. л. ✅ чеснок — 1 зубчик ✅ соль и перец ✅ масло для жарки Картофель натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, муку, чеснок, соль и перец. Выложите немного картофельной массы на сковороду. В центр положите тёртый сыр и закройте ещё небольшим количеством картофеля. Обжарьте с двух сторон до красивой золотистой корочки. Разламываете горячий драник — а внутри расплавленный сыр ❤️ 💡 Секрет: чем лучше отожмёте картофель, тем более хрустящей получится корочка. ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!