🥩 ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ — УЖИН, КОТОРЫЙ НЕ ПОХОЖ НА «ПРОСТО САЛАТ»
🥩 ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ — УЖИН, КОТОРЫЙ НЕ ПОХОЖ НА «ПРОСТО САЛАТ» Когда хочется чего-нибудь лёгкого, но через час снова искать еду в холодильнике не хочется 😁 Нам понадобится: ✅ говядина — 250 г ✅ салатный микс или руккола — 100 г ✅ помидоры черри — 150 г ✅ сладкий перец — ½ шт. ✅ красный лук — ¼ шт. ✅ растительное масло Для заправки: ✅ соевый соус — 1,5 ст. л. ✅ оливковое масло — 1 ст. л. ✅ зернистая горчица — 1 ч. л. ✅ мёд — ½ ч. л. ✅ лимонный сок — 1 ч. л. Говядину нарежьте тонкими полосками поперёк волокон. Хорошо разогрейте сковороду, добавьте немного масла и быстро обжарьте мясо до желаемой степени готовности. В большую тарелку выложите зелень, черри, перец и тонко нарезанный красный лук. Смешайте ингредиенты заправки. Сверху выложите ещё тёплую говядину и полейте соусом. 💡 Секрет: не забивайте сковороду мясом. Если говядины много, обжаривайте двумя партиями — иначе она начнёт тушиться вместо того, чтобы красиво подрумяниться. ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!