🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ С ПАРМЕЗАНОМ — СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ГОТОВЯТСЯ
🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ С ПАРМЕЗАНОМ — СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ГОТОВЯТСЯ Если кабачки дома есть, а очередные оладьи делать не хочется — попробуйте этот вариант 🔥 Снаружи румяная сырная корочка, внутри — мягкий кабачок. И практически никакой возни. Нам понадобится: ✅ кабачок — 1 шт. ✅ оливковое масло — 2 ст. л. ✅ пармезан — 2 ст. л. ✅ мука — 1 ст. л. ✅ сладкая паприка — 1 ч. л. ✅ сухой чеснок — ½ ч. л. ✅ соль — по вкусу Кабачок нарежьте длинными брусочками примерно одинаковой толщины. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. Отдельно соедините муку, тёртый пармезан, паприку, сухой чеснок и соль. Добавьте смесь к кабачкам и перемешайте так, чтобы каждый кусочек оказался покрыт сырной панировкой. Разложите кабачки в один слой на противне с пергаментом. Между кусочками оставьте немного места — так они будут запекаться, а не тушиться. Отправьте в хорошо разогретую до 220 °C духовку примерно на 20 минут. Время может немного отличаться в зависимости от толщины нарезки. 💡 Секрет хрустящей корочки: не складывайте кабачки вплотную и не нарезайте слишком толсто. Подать можно со сметаной, греческим йогуртом или быстрым соусом из йогурта, чеснока и зелени ❤️ Сохраняйте — отличный способ превратить обычный кабачок в закуску, которую хочется таскать прямо с противня 😁 ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!