Ну что, сезон закруток официально открыт 🫙
Ну что, сезон закруток официально открыт 🫙 Но стоять полдня у плиты, стерилизовать 48 банок и потом отмывать кухню — это не наш вариант 😅 Я за заготовки, которые зимой реально спасают: открыл баночку — и к картошке, мясу, макаронам или просто на хлеб. Поэтому ловите несколько простых рецептов без кулинарного марафона. 🥒 Хрустящие огурчики На банку 1 л: — огурцы — 2 зубчика чеснока — укроп — 5 горошин перца — 1 ст. л. соли — 2 ст. л. сахара — 2 ст. л. уксуса 9% Огурцы и специи сложить в банку, залить кипятком на 10 минут. Воду слить, добавить соль и сахар, прокипятить. В банку влить уксус, залить маринадом и закрутить. 🍅 Помидоры «съедаются первыми» На банку 1 л: — небольшие помидоры — 2 зубчика чеснока — 1 ст. л. соли — 2 ст. л. сахара — 1,5 ст. л. уксуса 9% — перец горошком Помидоры сложить в банку, залить кипятком на 10 минут. Воду слить, вскипятить с солью и сахаром. Добавить в банку уксус, залить маринадом и закрутить. Подпишись здесь много интересных и вкусных рецептов