«Бюджетная продуктовая корзина на 7 дней + меню из неё».
«Бюджетная продуктовая корзина на 7 дней + меню из неё». 🛒 Чек-лист продуктов на неделю Белок: ☐ Курица — 1,5–2 кг ☐ Фарш — 500–700 г ☐ Яйца — 20 шт. ☐ Творог — 600–800 г ☐ Рыба недорогая — 500–700 г ☐ Фасоль или чечевица — 2 банки/упаковки Крупы и сытная основа: ☐ Овсянка — 500 г ☐ Гречка — 500 г ☐ Рис — 500 г ☐ Макароны — 500 г ☐ Картофель — 2–3 кг ☐ Хлеб — 1–2 упаковки ☐ Лаваш — 2 упаковки Овощи: ☐ Капуста — 1 кочан ☐ Морковь — 1 кг ☐ Лук — 1 кг ☐ Свёкла — 500 г ☐ Огурцы — 500–700 г ☐ Помидоры — 500–700 г ☐ Замороженные овощи — 1 кг ☐ Чеснок ☐ Зелень Молочное: ☐ Молоко — 2 л ☐ Кефир — 1 л ☐ Сметана — 400 г ☐ Сыр — 300–400 г ☐ Сливочное масло — 180 г Фрукты и перекусы: ☐ Яблоки — 1,5 кг ☐ Бананы — 1 кг ☐ Сезонные фрукты — по бюджету База: ☐ Растительное масло ☐ Томатная паста ☐ Горчица ☐ Соль, перец, паприка, сушёные травы 🍽 Что из этого приготовить Завтраки: овсянка с бананом/яблоком, омлет с овощами, творог с фруктами, яичница с тостом, лаваш с яйцом и сыром. Обеды: куриный суп с овощами, гречка с курицей, рис с овощами и яйцом, макароны с фаршем и томатным соусом, чечевичный суп, запечённая рыба с картофелем. Ужины: курица с замороженными овощами, ленивые голубцы, картофель с фаршем, рыба с овощами, кесадилья из лаваша с курицей и сыром, овощной омлет. Главный способ сэкономить — не покупать отдельный набор ингредиентов для каждого блюда. Например, курицу в начале недели можно разделить на порции: часть — в суп, часть — к гречке, часть — в лаваш. Из фарша сделать сразу два блюда, а оставшиеся рис, курицу и овощи превратить на следующий день в быстрый обед.