Когда хочется мяса «как в ресторане», а сил — на полчаса: бараньи рёбрышки с чесноком и... — 3 июля 2026 г. в 19:07:26.593
Когда хочется мяса «как в ресторане», а сил — на полчаса: бараньи рёбрышки с чесноком и розмарином 🔥 Нужно: — бараньи рёбра — 8 шт. — чеснок — 3 зубчика — розмарин — 2–3 веточки — растительное масло — 1 ст. л. + немного для натирания — соль, перец — по вкусу Готовим: 1. Рёбра натираем солью, перцем и маслом. Чеснок режем крупными кусочками. 2. В сковороде разогреваем ложку масла на огне чуть выше среднего, отправляем туда чеснок и розмарин. 3. Обжариваем рёбра по полторы-две минуты с каждой стороны. 4. Форму застилаем фольгой, перекладываем мясо вместе с чесноком и розмарином, накрываем фольгой. 5. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 7–10 минут. Мясо снимается с косточки одним движением. 👉 Наши каналы. Подписаться.
375 просмотров