🥧 Кабачковый рулет
🥧 Кабачковый рулет Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Мука — 140 г • Куриный фарш — 300 г • Шампиньоны — 200 г • Йогурт греческий — 4 ст. л. • Сыр 🧀, укроп, соль, специи — по вкусу Приготовление: 1) Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите сок. Смешайте с яйцами, мукой, укропом и специями. 2) Выложите полученную основу на пергамент и выпекайте в духовке при 180 °C в течение 25–30 минут. 3) На готовую основу выложите начинку из фарша и грибов, смажьте йогуртом и посыпьте сыром. Сверните в рулет и выпекайте ещё 5 минут. Получается очень нежно и по-домашнему вкусно! 😋 SHAPO media · наши каналы
1 648 просмотров