🥧 Сочная творожная галета
🥧 Сочная творожная галета Ингредиенты: • Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 5 г • Соль — щепотка • Сливочное масло — 60 г Для начинки: • Помидоры • Сыр «Фета» • Твёрдый сыр — 80 г • Зелень, кунжут • Яичный желток — 1 шт. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста и раскатываем в тонкий пласт. 2. Выкладываем фету и помидоры, посыпаем твёрдым сыром и зеленью. Плотно прижимаем края к центру. 3. Смазываем края желтком и посыпаем кунжутом. 4. Выпекаем при 180 °C до золотистой румяной корочки. Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿