ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ И ЛИМОНА — 16 июля 2026 г. в 03:24:39.810
ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ И ЛИМОНА Ингредиенты : Морковь - 3 шт. Лимон - 0,5 шт. Сахар - 150 г Вода - 50 мл Приготовление: Морковь очищают, промывают и нарезают полукольцами. Лимон ошпаривают кипятком, нарезают ломтиками, удаляют косточки и добавляют к моркови. Всыпают сахар, при желании ванильный, перемешивают и перекладывают всё в кастрюлю с антипригарным дном, добавляют воду и проваривают 10–12 минут после закипания. Затем остужают около 40–50 минут, снова проваривают 10 минут и снова остужают. В последний раз доводят варенье до кипения, стерилизуют банку и крышку, раскладывают горячее варенье и закупоривают. После остывания хранят в кладовой или погребе — варенье из моркови с лимоном готово к зиме. Баночка на зиму 🥒
3 463 просмотров