🟠 ВАРЕНЬЕ ОБЛЕПИХОВОЕ
🟠 ВАРЕНЬЕ ОБЛЕПИХОВОЕ (пятиминутка) Ингредиенты: 🟠Облепиха – 1 кг 🥄Сахар – 1,2 кг Приготовление: 🔸Ягоды перебрать, промыть и обсушить. 🔸Засыпать сахаром, оставить на 3–4 часа, чтобы выделился сок. 🔸Поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5 минут. 🔸Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками 🟠 ОБЛЕПИХОВЫЙ ДЖЕМ Ингредиенты: 🟠 Облепиха – 1 кг 🥄 Сахар – 800 г 💦 Вода – 200 мл Приготовление: 🔸Ягоды проварить с водой 10 минут. 🔸 Протереть через сито, отделяя жмых. 🔸В пюре добавить сахар, уварить до густоты (20–30 минут). 🔸Разлить по банкам и закрыть. РАЗНОСОЛЬЕ