🤎☕️Печенье "Тирамису"

🤎☕️Печенье "Тирамису" Автор mrgrittaa Для печенья: • сливочное масло - 100 г • коричневый сахар - 80 г • щепотка соли • яйцо - 1 шт. • мука - 160 г • разрыхлитель - 1/2 ч. л. • растворимый кофе - 1 ч. л. Для крема: • маскарпоне - 170 г • сахарная пудра - 20 г • какао-порошок - для посыпки Процесс приготовления: 1. Размягченное сливочное масло соединяем с сахаром и щепоткой соли с помощью лопатки. Добавляем яйцо и ещё раз перемешиваем 2. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и растворимый кофе. Замешиваем мягкое тесто и делим его на одинаковые шарики 3. Отправляем печенье в морозилку на 15-20 минут, затем выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке ~15 минут. Печенье должно быть очень мягким после духовки, даем ему полностью остыть 4. Для крема смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, покрываем кремом печенье и посыпаем какао-порошком. Готово 🤗

6 334 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

4 805 подписчиков · Еда и рецепты

Читать другие публикации Метрики канала Это ваш канал? Получайте заявки на рекламу