Фаршированный перец
Фаршированный перец 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 На 6 перцев. Начинка Фарш - 0,5 кг Перец болгарский - 3 шт. Соль, специи Чищенные перчины для начинки прокрутить в комбайне, слить сок отдельно в стакан для заливки Смешать 6 красавцев-перцев чистим для фаршировки Натираем внутри специями. Фаршируем. Укладываем в кастрюльку. Заливка Томатная паста - 100 мл Сок+вода - 100 мл (в сумме: уже слитый в мерный стакан сок доводим водой до 100 мл) Т.е. общий объем заливки - 200 мл Варианты приготовления: - в мультиварке: режим "Тушение"; - в микроволновке: на полную мощность на 10 минут, затем на 180 Вт - на 30 минут; - в сотейнике: тушить в течение 40 минут; - в духовке: 40 минут при 180°, только добавить ещё 100 мл воды. Приятного аппетита! 💥
2 807 просмотров