Блины без муки
Блины без муки 🥞 🥞 🥞 🥞 🥞 🕵♀ Тайна загадочного псиллиума раскрыта!🕵♀ Теперь для меня это не некий полезный продукт, а очень полезный! Во всех отношениях. Во-первых, для здоровья 💪 Псиллиум (psyllium) — это растительное средство, которое представляет собой шелуху семян подорожника. Но это не обычные отруби! Жидкость он превращает в гель. Его пищевые волокна сорбируют аллергены, продукты распада и другие вредные вещества. представляет собой натуральную растворимую клетчатку. Он действует максимально бережно, не раздражая слизистые кишечника, в отличие от отрубей. КБЖУ - 42/3/0/7 🧑🍳 А во-вторых, полезен для самой кулинарии! 🧑🍳 Может полностью/частично заменить муку во многих случаях! Яйца - 3 шт. Молоко - 200 мл (любое, можно растительное) Псиллиум - 1,5 ст.л/14 г Подсластитель - 1/4 г (1/4 его мерной ложечки, а можно и без него) Соль Ванилин Просто хорошо смешать. Обязательно надо дать постоять минут 10-15 ⏳ Получилось 9 тоненьких, нежных блинчиков 💥