Широкая Масленица в Доме Российской Кухни на ВДНХ
Широкая Масленица в Доме Российской Кухни на ВДНХ 16-22 февраля (пн - вс) печем блины целыми днями в Доме Российской Кухни на ВДНХ 22 февраля (вс) Большое многочасовое гастрономическое представление блинников «Широкая Масленица в Доме Российской Кухни». В программе: 13:00 – 14:00 Сканцы и поморские олабыши, Оля Белоногова, автор и основатель "В Карелии Есть", Республика Карелия 14:00 – 14:30 Коман мелна, Женя Дружков, шеф-повар ресторанов "Это По Любви", Республика Марий Эл 15:00 – 15:30 Икряники из икры минтая от Русской Рыбопромышленной Компании (Приморский край) и компании «ПУТИ́НА» (Сахалинская область) и производства дальневосточной кухни "Камчатский дом", основатель Света Бокова, шеф-повар Саша Кулешов 16:00 – 16:30 Черемуховые блины с брусничным соусом от сети Бурятской кухни "Орда", Ангараг Чагдуров, управляющий корнера Республика Бурятия 17:00 – 17:30 Блины с припеком Три вида припека из региональных продуктов от Дальнего Востока до Арктики. Блинники - шеф-повара Дома Российской Кухни на ВДНХ Андрей Виноградов, Арктик Мун, Сергей Федосеев, Азбука Севера, Александр Кулешов, Камчатский дом