Сливочно, пикантно и чуть сладковато - такое описание блюда сразу наводит на мысль об и...
Сливочно, пикантно и чуть сладковато - такое описание блюда сразу наводит на мысль об игристом сопровождении. А тут пару недель назад как раз на дегустации попался креман, который и порекомендую. Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut, Veuve Ambal. Классический метод, 24 месяца на осадке, сорта винограда - Шардоне и Алиготе. А ещё 280 гектар виноградников в Бургундии в шести разных департаментах, что позволяет заниматься любимым развлечением шампанцев и ассамблировать разные терруары. Что в бокале🍷 Цитрусовые: лайм и грейпфрут в перемешку с яблоневым цветом и акацией. Высокая кислотность, опять цитрусы и легкая минеральность на финише (чуть-чуть мела). Под рецепт выше точно подойдёт и не потеряется на фоне яркого вкуса тоста. Продаётся в SimpleWine, отдают за 3000. #вино #креман #капибарасоветует