Глянцевое покрытие со сгущенкой
Глянцевое покрытие со сгущенкой Сгущенка-110гр Желатин 220 блюм-16 гр Вода для желатина-72 гр Шоколад белый-40 гр Приготовление: ▪️Желатин залить водой и дать набухнуть ▪️Шоколад растопить в микроволновке ▪️Сгущенку нагреть в микроволновке до теплого жидкого состояния ▪️Желатин набухший нагреть до растворения ▪️В сгущенку добавить желатин,перемешать,далее добавить растопленный шоколад и снова перемешать,добавить краситель и еще раз перемешать! ИМЕННО В ТАКОМ ПОРЯДКЕ! ▪️Перелить массу в высокий стакан и нанизав замороженную картошку на шпажку,искупать ее в массе ГОТОВО🔥 Картошка получается глянцевой,но со временем,в холодильнике,она становится матовой! Сладкий Рай
365 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 422 подписчиков · Еда и рецепты