ГРИБНОЙ СОУС
ГРИБНОЙ СОУС Ингредиенты: ✅ 200 г. шампиньонов ✅ 1 большая луковица ✅ 150 г. сметаны 10% ✅ зелень, соль Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать , обжарить на капле масла. Затем добавить небольшое количество воды и тушить в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды). 2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут, на среднем огне. 3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы. КБЖУ на 100г - 59.89/ 3.31/3.9/3.41.