ОМЛЕТ С БРОККОЛИ
ОМЛЕТ С БРОККОЛИ Ингредиенты: ✅Чеснок – 1-2 зубчика ✅Оливковое масло – 2 ст. л. ✅Брокколи – 180 г ✅Соль и черный перец ✅Яйца куриные большие – 6 шт. ✅Тертый сыр – 100г Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 180 градусов. Нагрейте столовую ложку оливкового масла на сковороде. 2. Забросьте чеснок и готовьте до прозрачного состояния. Забросьте брокколи, соль и перец. Готовьте с минуту. 3. Влейте 2 столовые ложки воды, закройте крышкой и готовьте, пока брокколи не обжариться. Остудите. 4. В большой миске взбейте венчиком яйца. 5. К яйцам добавьте остывшую брокколи. Перемешайте. Перелейте смесь в форму. 6. Присыпьте сыром( половиной от заявленной) и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8–10 минут. 7. Достаньте из духовки и сверху засыпьте сыром ( второй половиной) и молотым перцем. КБЖУ на 100г: 175,5/11,3/13,5/2,8