🥘 Идеальный ужин 2-в-1 за полчаса! Сочнейшие рубленые котлетки и хрустящие огурчики 🥒 — 20 сентября 2026 г. в 09:00:01.556
🥘 Идеальный ужин 2-в-1 за полчаса! Сочнейшие рубленые котлетки и хрустящие огурчики 🥒 Ингредиенты : 🔸 Для котлет: • Куриное филе — 600 г • Помидор — 1 шт. (крупный) • Сыр (твердый) — 100 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Мука — 2 ст. л. • Чеснок (3 зубчика), укроп, соль, перец 🔸 Для быстрых огурчиков: • Огурцы — 2 шт. (длинные) • Укроп — небольшой пучок • Чеснок — 4-5 зубчиков • Соль — 1 ст. л. (без горки) • Сахар — 1 ч. л. Огурчики: нарезаем брусочками; добавляем рубленый укроп, чеснок пластинками, соль (1 ст.л.) и сахар (1 ч.л.). Хорошо перемешиваем руками и убираем в холодильник на полчаса. Котлеты: куриное филе и помидор нарезаем очень мелким кубиком, сыр трем. Смешиваем филе, помидор, сыр, зелень, чеснок, яйца, сметану и муку. Солим, перчим и хорошо вымешиваем. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и жарим под крышкой по 5–7 минут с каждой стороны. Готово! 👇 Сохраняйте этот чудо-ужин и обязательно ставьте ❤️, если любите такие простые и домашние рецепты! Приятного аппетита👩🍳 Женский клуб 👱♀️👧