Кабачки в кляре. — 2 октября 2026 г. в 11:00:05.706
Кабачки в кляре. Ингредиенты: · Кабачок — 500 г · Яйцо — 1 шт. · Кукурузные хлопья — 100 г · Соль — 1 щепотка · Специи — по вкусу · Мука — 2 ст. л. Приготовление: 1. Кабачки разрежьте пополам, нарежьте брусочками толщиной примерно 2 см и длиной 10 см. 2. Уложите кусочки в миску, пересыпая солью. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 1 час. 3. В тарелке взбейте яйцо, добавьте специи, размешайте до однородной консистенции. 4. Каждый кусочек сначала обваляйте в муке, затем — в яйце. 5. Затем обваляйте в кукурузных хлопьях и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. 6. Запекайте в духовке 20–25 минут.
9 просмотров