Вот простой и быстрый рецепт завтрака всего за 5 минут:
Вот простой и быстрый рецепт завтрака всего за 5 минут: Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Ветчина из индейки — 60 г - Сыр легкий — 20 г - Зелень и овощи — по желанию - Соус — по вкусу Способ приготовления: 1. Разбейте яйцо в миску, добавьте столовую ложку воды и щепотку соли. Хорошо взбейте смесь вилкой или венчиком. 2. Поставьте небольшую сковороду на средний огонь, слегка смажьте маслом. 3. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду и распределите её равномерно тонким слоем, формируя тонкий омлет. 4. Когда одна сторона схватилась, переверните омлет и обжарьте вторую сторону около минуты. 5. Готовый омлет снимите со сковороды и положите на блюдо. 6. Намажьте омлет любимым соусом, выложите ломтики ветчины, посыпьте сыром и зеленью. 7. Сложите омлет пополам, закройте крышкой сковороду примерно на 30 секунд, чтобы сыр успел слегка расплавиться. 8. Подайте готовый завтрак на тарелке, украсив свежими овощами. Приятного аппетита!