Мой быстрый завтрак 🌞🌯
Мой быстрый завтрак 🌞🌯 Сегодня приготовила простой, сытный и очень вкусный завтрак — яичный блин с тортильей, творожным сыром, рыбой и овощами 😋 Готовится буквально за несколько минут, а начинку можно менять под своё настроение: добавить индейку, курицу, авокадо, сыр или любые овощи 🥑🥬 Ингредиенты: 1 яйцо 🥚 1 тортилья 20 г творожного сыра 40–50 г слабосолёной рыбы или индейки несколько кусочков огурца и помидора 🍅🥒 свежая зелень соль и специи — по вкусу Как приготовить: 1. Яйцо разбиваю в миску, добавляю щепотку соли и хорошо взбиваю вилкой. 2. Выливаю яйцо на хорошо разогретую антипригарную сковороду. 3. Сверху сразу выкладываю тортилью и слегка прижимаю её лопаткой. 4. Когда яичный блин схватится, аккуратно переворачиваю конструкцию. 5. Смазываю тортилью творожным сыром. 6. Выкладываю рыбу или индейку, овощи и зелень. 7. Сворачиваю пополам или рулетом и слегка прогреваю ещё 1–2 минуты, чтобы тортилья стала румяной и хрустящей 🤍 Получается вкусный, питательный и удобный завтрак, который отлично насыщает и не требует много времени на приготовление ⚡️ Примерная пищевая ценность: С рыбой, творожным сыром и овощами: Калорийность: около 380–400 ккал Белки: примерно 23 г Жиры: примерно 19–20 г Углеводы: примерно 29–31 г КБЖУ может немного отличаться в зависимости от размера тортильи, вида рыбы и состава творожного сыра.