Домашнее мороженое🍦
Домашнее мороженое🍦 Ингредиенты: • сливки 33 % — 500 мл; • сгущённое молоко — ⅓ банки (около 200 г); • шоколад — 1 плитка (около 100 г); • вафельные стаканчики — по количеству порций. Рецепт: 1. Охлаждённые сливки перелейте в глубокую миску и начните взбивать миксером на первой скорости. 2. Постепенно увеличьте скорость до второй и взбивайте до образования мягких пиков. 3. Добавьте сгущённое молоко и измельчённый шоколад (натрите плитку на тёрке или мелко нарежьте). 4. Взбивайте на средней скорости до уплотнения массы, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 5. Распределите получившуюся смесь по вафельным стаканчикам. 6. Поставьте стаканчики в морозильную камеру минимум на 4 часа, лучше — на ночь, чтобы мороженое полностью застыло. 7. Перед подачей дайте мороженому постоять 5–7 минут при комнатной температуре — так оно станет мягче и приятнее на вкус. Приятного аппетита! 😊 Закажите вафельные стаканчики прямо сейчас и откройте для себя новый уровень наслаждения десертами! 👇 https://vk.ru/clip-230083990_456239469?c=1