Рецепт фигурных сырников
Рецепт фигурных сырников Ингредиенты: • творог — 400 г (2 пачки по 200 г); • яйцо — 1 шт.; • сахар — 2 ст. л.; • соль — щепотка; • ванилин — по вкусу; • манка — 3 ст. л.; • манка — для обваливания; • растительное масло — для жарки. Пошаговый рецепт: 1. В миске соедините творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ванилин. Добавьте манку. 2. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Можно воспользоваться блендером либо размять массу вилкой до однородной консистенции. 3. Сформируйте из творожной массы небольшие шарики. 4. Каждый шарик хорошо обваляйте в манке. 5. Выложите обвалянные шарики в пресс‑форму и сформируйте сырники. 6. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте сырники сначала стороной с рисунком — до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны. 7. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 8. Подавайте теплыми — со сметаной или вареньем. Приятного аппетита! Пресс-форма с узором для аккуратной домашней выпечки Формочки задают точный размер и узор, благодаря чему изделия получаются одинаковыми и аккуратными. Заказать можно здесь https://vk.ru/wall-230083990_755