Шоколадные пончики 🍩
Шоколадные пончики 🍩 Ингредиенты: ▪️35 гр миндальная мука ▪️30 гр пшенная мука ▪️15 гр какао-порошка ▪️40 гр рисовая мука ▪️5 гр разрыхлитель ▪️40 гр кокосовый или обычный сахар ▪️140 гр кокосовое молоко ▪️30 гр кокосовое растопленное масло ▪️10 гр лимонный сок Приготовление: Объединить сухие ингредиенты, отдельно от жидких. Добавить жидкие в сухие, тщательно перемешать. Разлить тесто по формочкам. Выпекать в заранее разогретой до 175° духовке 20 мин. Дать полностью остыть пончикам в форме, они хрупкие, иначе развалятся. Для украшения можно приготовить помадку👇 ▪️50 гр кокосовое молоко ▪️20 гр кокосовое масло ▪️15 гр какао порошка Теплое молоко и растопленное масло объединить, добавить какао-порошок , тщательно перемешать. Покрыть пончики помадкой через кондитерский мешок. Я не стала заморачиваться с помадкой, покрыла просто медом и сублимированной ягодой 🍒 Можно смело увеличивать количество ингредиентов вдвое 👌 Форму использую вот такую Получилось очень вкусно 😋