Сегодня тестировала новую вырубку для вареников и равиоли ❤️
Сегодня тестировала новую вырубку для вареников и равиоли ❤️ Купила себе на днях сердечко. И решила, что сердечки должны быть розовые! Решила, когда тесто было уже готово. А это, скажу я вам, зря. Красить тесто нужно с самого начала. Вмешивалась тяжело, тесто сопротивлялось как могло. Побоялась, что при варке они развалятся, поэтому готовила на пару. Тесто замешивала на кипятке — получилось нежное и эластичное. В итоге всё вышло и почти не развалилось! 🥟 Парадных фоток нет, потому что все сваренные вареники я быстренько отнесла Полюшке на пункт выдачи. Она сегодня работает на ВБ. Бежала я быстро, чтобы наш «работник месяца» 😄 успела пообедать тёпленькими — со сметанкой и клюквенным джемом. #междуполемиасфальтом #вареники
51 просмотров