Медовая коврижка (мой рецепт)
Медовая коврижка (мой рецепт) Перепал горшочек мёда — и пошло-поехало. Перебрала кучу рецептов, ни один не взяла, сделала свой. Тесто по консистенции — как на шарлотку. Смешать венчиком: 150 г мёда, 180 г сахара, 200 г растопленного маргарина, 4 яйца, 50 г патоки, 2 ч.л. сухих духов. Отдельно смешать: 100 г ржаной муки, ~400 г пшеничной, 10 г разрыхлителя, 5 г соды. Соединить, добавить промытый изюм. Выпекать при 180°C до сухой лучины. На фото только разрез — половина уже исчезла в наших недрах. Бомбически вкусно!я Вариант: без изюма, разрезать и прослоить вареньем. #рецепты #сладкое #выпечка
61 просмотров