Пока в городе серость, на плите — цветная жизнь.
Пока в городе серость, на плите — цветная жизнь. Сегодняшний кулинарный репортаж прямо из деревни (ну, уже из города, но настроение ещё деревенское). Что было: 👉 Свинина и курица в одном казане. 👉 Лук, чеснок, помидоры и перцы (все пропорции — «сколько не жалко»). 👉 И моя любовь — фасоль. Сегодня у нас дуэт: банка красной + банка белой. Белая — за нежность, она к куриной грудке пошла. Красная — за характер, её к свининке, к её натуре. И когда они вместе томятся, это уже не просто чили, это союз двух темпераментов в одной кастрюле. Много-много времени на медленном огне. Этапы — на фото, смотрите и вдохновляйтесь. Повторять легко, главное — не бояться импровизировать. Итог: пальчики оближешь. Но самый секретный ингредиент — это подача. Положите в тарелку щедрую порцию: ✅ Творожный сыр/брынза ✅ Сметанка ✅ Кинза Вкус становится бархатным! Обязательно попробуйте. Ваша кулинарная )🌶️ #рецепты #мясо