Ребра острые в пиве
Ребра острые в пиве Ребра - 600-800 гр Кетчуп - 5 ст л Терияки - 1 ст л Вустерский соус - 2 ст л Аджика абхазская- 1 ст л Красный острый перец - 1 ч л Соль бжедугская - 1 ч л Темное пиво - 250 мл Светлое пиво - 250 мл В маринад из всего перечисленного выложить ребра, предварительно убрав пленку с обратной стороны. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить в фольгу ребра, полить 6 столовыми ложками маринада, запечатать и отправить в духовку на 45 минут. Достать ребра, раскрыть фольгу, слегка полить еще маринадом и отправить на 7 минут в духовку при 180 градусах. Повторить это действие 3 раза. Маринад загустеет и карамелизируется на ребрах. Подавать незамедлительно Приятного аппетита! 👌 Живите вкусно! 🤌