Спорим, что такую шаурму ты никогда не ел?
Спорим, что такую шаурму ты никогда не ел? Запоминай, повторяй, восхищай! 🤌 Ингредиенты: Филе бедра без кости - 150 гр Помидоры - 4 слайса Огурец свежий - 4 слайса Чеснок молодой - 5 зубчиков Сулгуни - 100 гр Чеддер - 50 гр Сливки 22% - 100 мл Чабрец горный - 2 ч л Соль - по вкусу Соус песто - 3 ч л Вяленые томаты - 30 гр Халапеньо - (по вкусу) Лаваш - 1 лист Растительное масло - 2 ст л Помидоры режу на тонкие слайсы, огурец режу слайсами экономкой (так удобнее). Честно мелко нарезаю. Вяленые томаты режу мелко кубиками. Курицу Мариную с чесноком, чабрецом и солью. Добавляю немного масла, чтобы все соединилось, хорошо перемешиваю и оставляю на 20 минут Духовку разогреваю до 200 градусов и отправляю курицу на 25 минут. В сотейнике разогреваю сливки, не доводя до кипения, на терке натираю сыр и высыпаю в сливки. Постоянно помешиваю и довожу до полного растворения на медленном огне. Соус должен получиться тягучим. Готовую курицу нарезаю на произвольные куски и собираю шаурму: Лаваш-курица-огурцы-помидоры-соус песто-обильно сырный соус-халапеньо-вяленые томаты Заворачивают и на разогретой сковородке довожу до золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита! Живите вкусно! 👌 Любите жизнь! ❤️🔥